Por Anelise Furlanetto
Pitaya é uma fruta exótica, também conhecida como fruta do dragão, por sua aparência externa ou também como fruta do deserto, por ser proveniente de cactos. Possui mais de 40 variedades, sendo 3 as mais encontradas – casca amarela e polpa branca, casca rosa e …
Dia 29 de setembro é o Dia Mundial do Coração. As doenças cardíacas tem sua incidência aumentada a cada década. E é muito importante dizer que nem todas as doenças que afetam o coração possuem sintomas, por isso realizar exames periódicos é essencial para a …
Goji berry (Lycium barbarum) é uma fruta amplamente cultivada no leste da Ásia. Sua colheita é feita de agosto a outubro. Seu sabor é doce e normalmente é encontrada desidratada, assemelhando-se às passas de uva, porém a goji berry é vermelha. Devido a suas propriedades …
Os leites vegetais vêm ganhando destaque seja por alergia à proteína do leite, intolerância à lactose, por quem se torna vegano ou por algum desconforto abdominal (dados apontam que cerca de 50% da população apresenta algum desconforto). Outros fatores que podem estar associados são notícias …
Com tantas informações e estímulos recebidos diariamente pelo nosso cérebro, fica difícil assimilar e lembrar de tudo. Existem várias técnicas que auxiliam a memória, mas você sabia que alguns alimentos também podem ser aliados? São os alimentos que estimulam o fluxo sanguíneo para o cérebro. …
Azeite de oliva virgem, extra virgem, acidez 0,5%, 0,8%,…afinal você sabe o que tudo isto significa? E será que pode aquecer? Vamos esclarecer tudo! Mas antes, vamos falar um pouco sobre o azeite de oliva. O azeite de oliva começou a ficar mais em evidência …
O coco é um alimento completo e muito versátil. Considerado um alimento funcional por todas as suas propriedades (antioxidante, antifúngico, antimicrobiano, fortalece o sistema imunológico, regula a flora intestinal, controla a glicemia). Apesar de possuir gorduras saturadas, estas gorduras são absorvidas no intestino e transportadas …
São considerados alimentos termogênicos aqueles que possuem alguma dificuldade de serem digeridos, fazendo com que o organismo precise gastar mais energia do que gasta normalmente para conseguir fazer a digestão. Ao gastar energia além do normal, o organismo aumenta a temperatura corporal e acelera o …
4 Receitas de suco detox Receita 1: – ½ xícara de espinafre (de preferência orgânico); – suco de 1 limão; – 1 rodela de gengibre; – 1 maçã; -100ml de água de coco. Receita 2: – 2 folhas de couve (de preferência orgânicas); – …
Você deve saber que o Brasil é um dos países que mais utilizam agrotóxicos. Um estudo as USP mostra que o Brasil consome 20% dos defensivos que são comercializados no mundo! O Projeto de Lei (PL) 6.299/2002, conhecido como “PL do veneno”, apresentado pelo deputado …
