Por Anelise Furlanetto
Hoje, 16 de outubro, é celebrado o DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO em mais de 150 países. Essa celebração ocorre desde 1979, quando a ONU decidiu proclamar a data com o intuito de chamar a atenção para a questão da fome e a desnutrição. A campanha …
Você sabia que a alimentação pode ser considerada como causa de prevenção contra o câncer? E que uma má nutrição pode ser responsável por aproximadamente 35% dos casos de câncer no Brasil? A nutrição tem papel importante quando o assunto é câncer de mama. Alguns …
Dia 29 de setembro é o Dia Mundial do Coração. As doenças cardíacas tem sua incidência aumentada a cada década. E é muito importante dizer que nem todas as doenças que afetam o coração possuem sintomas, por isso realizar exames periódicos é essencial para a …
Com tantas informações e estímulos recebidos diariamente pelo nosso cérebro, fica difícil assimilar e lembrar de tudo. Existem várias técnicas que auxiliam a memória, mas você sabia que alguns alimentos também podem ser aliados? São os alimentos que estimulam o fluxo sanguíneo para o cérebro. …
Azeite de oliva virgem, extra virgem, acidez 0,5%, 0,8%,…afinal você sabe o que tudo isto significa? E será que pode aquecer? Vamos esclarecer tudo! Mas antes, vamos falar um pouco sobre o azeite de oliva. O azeite de oliva começou a ficar mais em evidência …
O coco é um alimento completo e muito versátil. Considerado um alimento funcional por todas as suas propriedades (antioxidante, antifúngico, antimicrobiano, fortalece o sistema imunológico, regula a flora intestinal, controla a glicemia). Apesar de possuir gorduras saturadas, estas gorduras são absorvidas no intestino e transportadas …
São considerados alimentos termogênicos aqueles que possuem alguma dificuldade de serem digeridos, fazendo com que o organismo precise gastar mais energia do que gasta normalmente para conseguir fazer a digestão. Ao gastar energia além do normal, o organismo aumenta a temperatura corporal e acelera o …
Você deve saber que o Brasil é um dos países que mais utilizam agrotóxicos. Um estudo as USP mostra que o Brasil consome 20% dos defensivos que são comercializados no mundo! O Projeto de Lei (PL) 6.299/2002, conhecido como “PL do veneno”, apresentado pelo deputado …
Você sabia? Mais de 60% do nosso corpo é constituído de água, sendo que este percentual varia de acordo com o sexo, a idade e a atividade física. Funções da água: Promove o transporte de nutrientes; Participa dos processos de digestão, absorção e excreção …
Dia 26 de abril é o Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial. A Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS) é tema importante e atual, que diz respeito a toda a população. Estima-se que 1 em cada quatro pessoas adultas tenha hipertensão. Então vamos falar …
