Por Anelise Furlanetto
Dia 31 de março comemora-se o Dia da Saúde e da Nutrição. Então vamos falar um pouco sobre comida de verdade e nossas escolhas alimentares. São as escolhas alimentares que definem quem nós somos e que nós seremos. Se nos alimentamos bem, comendo comida de …
Sódio e potássio. Dois nutrientes muito importantes fisiologicamente, representados pelo sal e pela banana, suas fontes mais populares. Potássio Tem papel importante na contração muscular, auxiliando na prevenção de câimbras . A frequência cardíaca também é influenciada por ele. Estudos mostram que o aumento na …
Muito se fala sobre agrotóxicos. Mas você sabe o que é mito e o que é verdade sobre os agrotóxicos? Ainda falando a respeito do Dia Mundial da Alimentação, no qual muitos eventos e programas de alimentação saudável foram promovidos por todo o país. Neste …
Hoje, 16 de outubro, é celebrado o DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO em mais de 150 países. Essa celebração ocorre desde 1979, quando a ONU decidiu proclamar a data com o intuito de chamar a atenção para a questão da fome e a desnutrição. A campanha …
Dia 29 de setembro é o Dia Mundial do Coração. As doenças cardíacas tem sua incidência aumentada a cada década. E é muito importante dizer que nem todas as doenças que afetam o coração possuem sintomas, por isso realizar exames periódicos é essencial para a …
Azeite de oliva virgem, extra virgem, acidez 0,5%, 0,8%,…afinal você sabe o que tudo isto significa? E será que pode aquecer? Vamos esclarecer tudo! Mas antes, vamos falar um pouco sobre o azeite de oliva. O azeite de oliva começou a ficar mais em evidência …
O coco é um alimento completo e muito versátil. Considerado um alimento funcional por todas as suas propriedades (antioxidante, antifúngico, antimicrobiano, fortalece o sistema imunológico, regula a flora intestinal, controla a glicemia). Apesar de possuir gorduras saturadas, estas gorduras são absorvidas no intestino e transportadas …
Você deve saber que o Brasil é um dos países que mais utilizam agrotóxicos. Um estudo as USP mostra que o Brasil consome 20% dos defensivos que são comercializados no mundo! O Projeto de Lei (PL) 6.299/2002, conhecido como “PL do veneno”, apresentado pelo deputado …
Dia 26 de abril é o Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial. A Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS) é tema importante e atual, que diz respeito a toda a população. Estima-se que 1 em cada quatro pessoas adultas tenha hipertensão. Então vamos falar …
